长沙国际会展中心内香气四溢、人头攒动。由商务部流通产业促进中心与湖南文体旅集团共同主办的第十一届中国国际食品餐饮博览会正式拉开帷幕。近 7 万平方米的展览空间里，来自全球 30 余个国家和地区、10 个省市及湖南省内 14 个市州的 1300 余家企业同台亮相。
走进 W2 展馆，一股浓郁的国际风扑面而来。国际友城优品专区汇集了澳大利亚、俄罗斯、法国、韩国、马来西亚等 20 个国家的 40 余家展商，足不出馆便能让逛展市民尝遍全球风味。非洲好物展区同样亮眼，多家品牌生态合作企业带来的特色好物，让长沙市民大呼 “开眼界”。
一边是来自世界各地的异域美食，另一边，代表湖湘本土创新力量的廖派莲香，也携食叶草系列产品亮相本届食餐会，在琳琅满目的展品中，以健康草本新食感收获众多逛展观众驻足品鉴。
食叶草又名蛋白草，富含优质植物蛋白、多种氨基酸与微量元素，是兼具营养与生态价值的特色草本食材。廖派莲香扎根湖南，在传承非遗肉干古法工艺的基础上大胆创新，把食叶草融入食品研发，打造出食叶草牛肉酱、素珍三品酱、食叶草面条、食叶草豆奶、食叶草雪花酥、食叶草桃酥、食叶草月饼等多款产品，将草本营养融入日常三餐。
展台上，不少市民停下脚步试吃。一勺食叶草牛肉酱，酱香醇厚，肉香浓郁，还带着食叶草独有的清新风味，拌面条、佐米饭都十分合适；素珍三品酱鲜香爽口，适配轻食人群；食叶草面条、食叶草豆奶，则把天然草本营养做成便捷早餐，适配现代人健康饮食需求。有逛展游客尝完当即选购：“逛展尝遍各国美食，还是想带点健康的本土好物回家，这个食叶草酱拌饭肯定好吃。”
从全球进口好物到湖湘匠心新品，本届食餐会既是世界美食的汇聚舞台，也是本土特色食品展示创新实力的窗口。廖派莲香依托本土农业资源，把食叶草这一高营养草本，转化为老百姓餐桌上看得见、尝得到的美味，以非遗匠心结合现代农业，为健康饮食提供新选择，让湖湘味道焕发全新活力。
一场食餐盛会，风味跨越山海。在长沙这场美食盛宴里，既能邂逅环球舌尖惊喜，也能品味廖派莲香食叶草产品带来的湖湘健康新滋味。